Le café glacé est le seule forme de café que je bois. Pendant l’automne, le printemps, l’hiver, et en particulier l’été, c’est mon source de caféine. Donc, quand j’avais envie de caféine, je l’ai essayé d’en trouver. Cependant, c’était très difficile!
Deux choses ont bloqué ma mission: les traditions du café en France et le manque de boissons glacées en général. Le café a été introduit au dix-septième siècle à la cour royale, et depuis lors un café CHAUD pendant le matin, l’après-midi ou après le dîner ont perpétué la tradition du café en France. C’est à cette tradition du café chaud que le café glacé doit faire face. De plus, il est tout simplement rare de trouver des boissons avec de la glace en France, bien que je n’aie pas pu trouver de source exacte pour expliquer pourquoi.
